Amande et Basilic

Amande et Basilic

180 recettes - 19 commentaires - 4 abonnés. Réside à Narbonne, France - Inscrit(e) depuis le 04 janvier 2015.

Passionnée par les plantes médicinales et la cuisine saine, j'ai crée ce blog de recettes végétariennes et d'informations sur les végétaux pour conjuguer mes deux centres d'intérêt. Se faire plaisir et prendre soin de soi.

Recettes de Amande et Basilic

Gallo Pinto comme au Costa Rica
Gallo pinto comme au costa rica

Voyage au Costa Rica pour se régaler d’un Gallo Pinto dès le petit déjeûner. Je vous propose la recette traditionnelle du Gallo Pinto sans oublier la Salsa Lizano.

Fougasse aux herbes fraîches et tomates confites
Fougasse aux herbes fraîches et tomates confites

Une délicieuse recette de fougasse provençale aux herbes fraîches et tomates confites. Une fougasse parfumée, moelleuse et gourmande à souhait.

Galette libanaise au zaatar ou man’ouché
Galette libanaise au zaatar ou man’ouché

Le zaatar est une invitation au voyage. Découvrons comment fabriquer du zaatar et le déguster sur une galette libanaise. Régalez-vous d’une man’ouché.

Falafel et salade d'aubergines grillées dans un pita maison
Falafel et salade d'aubergines grillées dans un pita maison

Une recette originale de falafel et délicieuse salade d’aubergines grillée du chef Yotam Ottolenghi. Des falafels croustillants et parfumés nappés d’une sauce tarator. Un délice de comfort food.

Tuiles aux amandes, fleurs de lavande et petit épeautre
Tuiles aux amandes, fleurs de lavande et petit épeautre

Hommage à la Provence avec ces tuiles aux amandes et fleurs de lavande. Un petit biscuit délicat, fin, gourmand et délicieusement fleuri, et bien sûr vegan

Tartelette citron et rose du jardin
Tartelette citron et rose du jardin

Une recette de tartelette citron et rose du jardin #vegan absolument exceptionnelle. La gourmandise de la tartelette citron associé au bouquet floral de la rose de Damas : juste un délice.

Muffin salé à la roquette #vegan
Muffin salé à la roquette #vegan

Cette recette de muffin salé vegan est parfaite. Facile, rapide, économique et idéale pour un apéritif estival. Un muffin salé vegan parfumé et healthy.

Detox water aux fleurs de lilas, mûres et citron vert
Detox water aux fleurs de lilas, mûres et citron vert

Une recette de detox water parfaite pour les journées chaudes de l’été. Healthy, jolie et vraiment parfumée, cette eau aromatisée vous accompagnera toute la journée.

Salade sauvage aux fleurs comestibles
Salade sauvage aux fleurs comestibles

Une recette de salade sauvage confectionnée avec des fleurs et feuilles sauvages. Découvrez le nombril de Vénus, la roquette, la bourrache et même la rose.

Sirop de bourgeons de pin
Sirop de bourgeons de pin

Sirop de bourgeons de pin homemade. Un sirop pour profiter des saveurs de résine du pin, il parfumera à merveille vos yaourts et vos gâteaux. À décliner avec d'autres plantes sauvages.

Gnocchi au brocoli sauvage
Gnocchi au brocoli sauvage

Voilà une délicieuse recette de gnocchi vegan au brocoli. Cette recette originale de gnocchi de pommes de terre et brocoli séduira les petits et les grands.

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