Les haricots blancs à l'ail sont hyper fondants et savoureux. C'est vrai que l'ail parfume beaucoup, mais dans cette recette il y a en plus du thym et du
laurier qui en font un vrai plat de gourmand. C'est typiquement le genre de plat qu'on laisse mijoter tout doucement sur le feu et qui embaume la maison de notes méditerranéennes.