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Recettes de jujube

Que faire avec de jujube et de ciboule ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Nouveautés : des recettes de jujube et de ciboule qui changent !

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Canard au vin de riz et à la patate douce, pour fêter le Nouvel An chinois. Une recette délicieusement parfumée.

Chef, une petite mousse ?

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Chantilly et mousses aériennes à volonté !

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Les filles, à table ! Les filles, à table !
Je me suis laissée tenter pour une fois par cette pâte au beurre, délaissant ma sempiternelle pâte à l’huile d'olive (que j’adore et qui est parfaite avec son IG modéré), elle est bonne aussi, mais plus riche !

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Avec une pâte facile à réaliser et une multitude de garnitures possibles, la quiche est un plat phare de la cuisine au quotidien.

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