J’ai fait des petites crèmes de mangue aux épices pour tarte à la citrouille pour plus d’originalité, et c’était une jolie réussite ! Ça vous tente de tester vous aussi ?
Avec l'été, j'en profite pour me régaler avec tous ces fruits. Là, on a juste un coulis et des cubes de mangue sans sucre ajouté, du lait de coco mélangé à des graines de chia. Une recette simple c'est vrai, mais un pur régal, chaque bouchée on sent toutes les saveurs de coco et de mangue. Au moment de servir, saupoudrez les dés de mangue de zestes de citron pour donner tout le peps qui va réveiller vos papilles.
Découvrez une délicieuse recette de chips tortillas à la salsa de mangue, pour un apéritif vegan haut en couleurs et en saveurs. Un mariage parfait entre le croquant des chips, la douceur de la mangue et le pep’s du citron vert. Préparez-vous à épater vos papilles et celles de vos convives avec cette recette simple, express et pleine de fraîcheur !