Dernières recettes de maquereau - Page 3

Dans la collection des blettes, je vous propose aujourd’hui une quiche aux légumes du moment (blettes et carottes ici). J’ai ajouté deux boites de maquereau à l’escabèche. Vous pouvez mettre ce que vous aimez : du maquereau à la moutarde, à la catalane, des sardines aux tomates, du thon …

Une recette expresse pour l’été : la fraicheur est garantie !

Envie de lasagnes de maquereaux ? Préparez cette recette de lasagnes et félicitez vite son auteur par un petit coup de coeur !

Recette de poisson légère et facile à faire.

Du poisson qui cuit au four, sans odeur mais pas sans saveurs !

L’escabèche est une marinade à base d’ail, d'huile et de vinaigre, traditionnellement utilisée avec des poissons comme la sardine, le maquereau et le thon. Elle accompagne également les fruits de mer, viandes et légumes, chauds ou froids. Cette marinade est communément utilisée en Espagne, France, Portugal, Afrique du Nord, ainsi que dans les régions ayant eu un lien avec l'Espagne. Dans le nord de la France et en Belgique on l'appelle escavèche. En route pour tout savoir sur l'escabèche ... et savoir la préparer, c'est facile !

Envie de maquereau aux saveurs thaïlandaises ? Cuisinez cette recette de citron vert et félicitez son auteur par un petit coup de coeur !

Un dip de maquereau à emporter partout avec vous.

En cuisine avec cette belle idée de recette de poisson !