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Recettes de mijoter

Que faire avec de mijoter et de mouton ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de mijoter et de mouton de votre choix.

Dernières recettes de mijoter et de mouton par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de mijoter et de mouton qui changent !

Épaule d'agneau en cocotte
Épaule d'agneau en cocotte
emma.cuisine emma.cuisine
Une recette toute simple et goûteuse à réaliser d'épaule d'agneau en cocotte à la tomate et au vin blanc.

Arrosage automatique !

Cocotte Doufeu en fonte émaillée Le Creuset
Cocotte braisière

Avec cette cocotte, les rôtis et volailles sèches c'est fini.

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Découvrez aussi toutes les recettes de mijoter et toutes les recettes de mouton

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Souris d'agneau au foin, sauce aux 5 épices, polenta et petits légumes printaniers glacés
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cuisine en folie cuisine en folie
La cuisson au foin a fait son grand retour dans nos assiettes. Très prisée au Moyen-âge, ce mode de cuisson est aujourd'hui remis au goût du jour par de grands chefs. En cuisine, le foin permet notamment une parfaite cuisson des viandes et donne un goût herbacé unique aux aliments.
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Meilleures recettes de mijoter et de mouton

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

BAC n°9 : Travaillons l’agneau avant qu’il ne devienne mouton !
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Sabine Simon Sabine Simon

L'agneau est toujours le point du repas pascal.

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