Pourquoi fougasse plutôt que pizza à l'ancienne, je fais revivre un peu ma maman qui préférait les fougasses. Jadis, on ne connaissait pas ce mot pizza, mais fouggasse, la belle fougasse de maman, avec des anchois, des tomates en morceaux, du piment, des olives noires et de la mozzarella, souvent préparée de façon artisanale à la maison.
Vous voulez essayer la recette de buns à l’ail et au fromage. ? Laissez-vous guider par cette recette de cheddar et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
Le khachapuri, spécialité géorgienne, est un pain farci au fromage garni d’un œuf. Vous pouvez remplacer le fromage traditionnel par de la mozzarella ou de la feta.
Coucou mes gourmands.
Attention, si vous faîtes un régime, passez vite votre chemin
J'avais un repas entre amis et je savais qu'il y avait des fans de fromages
Alors, à la bonne franquette, on s'est mis autour de la table et hop, on mange
Ils ont tous adorés et j'ai même eu des demandes pour la recette
Bonne journée à tous
Pour un soir, cette recette est idéale. Il suffit d’avoir un bon pain et quelques bons produits. Ici, des crevettes grises cuites, de la tomatine et des billes de mozzarella achetées chez un épicier italien.
Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : des bruschetta aux crevettes et au chorizo, parfait avec une bonne salade verte pour un repas sur le pouce...