Dernières recettes de pâte sablée et de chocolat - Page 7

Une petite pâtisserie aux bonnes fraises du jardin et de menthe fraîche. Une mousse de chocolat blanc et des carrés de pâte sablée mi-cuit...

Les saveurs se complètent et offrent une belle gourmandise tout en douceurs et en rondeurs

Après ma couronne enneigée aux saveurs exotiques, je mets une nouvelle fois l’association du chocolat et de l’ananas à l’honneur. Dans cette délicieuse tarte, vous trouverez donc : une pâte sablée épaisse et croquante, une crème onctueuse à l’ananas, du chocolat fondant et des rondelles d’ananas ! Personnellement, j’ai vraiment adoré cette tarte (qui n’a pas fait long feu…) 🙂

Le chocolat et le potiron se marient très bien. Voici donc une tarte fondante et épicée. Elle est très facile et plus rapide à préparer que d’autres tartes au potiron, puisque je cuis ce dernier au micro-ondes et pas à l’eau ou à la vapeur 😉 J’ai opté pour un effet marbré, mais vous pouvez aussi verser la préparation au chocolat, bien lisser sa surface, puis la recouvrir avec celle au potiron.

Du chocolat noir intense et une douce meringue dans cette tarte gourmande !

Une tartelette au chocolat renfermant un coeur de caramel au beurre salé

une pâte sablée noisette tonka, une ganache noir 66% constellée de perles craquantes, une mousse chocolat au lait noisette, un glaçage cacao et des noix enrobées de chocolat pour la déco...un petit plaisir gustatif

Envie de goûter à la recette de sablés moelleux au chocolat et citron ? Cette recette de biscuits est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Encyclopédie du chocolat Valrhona