Dernières recettes de petit déjeuner et de biscuits - Page 5

Une recette réalisée avec une presse à biscuits. Rapide, facile et tellement ludique pour les enfants !

Petits gâteaux en forme de sapin de Noël. Une recette de biscuits à la pâte de pistache. Les enfants vont se régaler !

Aujourd'hui je vous propose une recette en vidéo classique de cookies aux pépites de chocolat noir, comme en boulangerie. Un délice !

Une recette originale de petits sablés. Avec ces biscuits, les enfants, petits et grands, vont se régaler au goûter.

Aujourd'hui je vous propose une spécialité de Saint-Léonard-de-Noblat, dans la Haute-Vienne : des massepains. Ce sont des biscuits à base de poudre d'amandes et des bancs d’œufs (sans gluten), parfumés à la fleur d'oranger dans cette version. Une recette simple, avec 4 ingrédients seulement, mais fort gourmande.

Une recette de petits gâteaux réalisés à la presse. Rapide, facile et délicieux.

Biscuits amande réalisés avec une presse. Ils sont gourmands est très rapide à réaliser. Les enfants vont adorer leurs belles formes.

Biscuits fondants à la brousse, fromage frais maison parfumés à la fleur d'oranger, de mon inspiration, plutôt salés que sucrés, parfaits en amuse bouches à tout moment et pas qu'aux fêtes, accompagnent toutes sortes de boissons chaudes ou fraîches, un biscuit idéal pour les goûters des enfants, petits et grands adorent chez moi.

Comment vous décrire la texture époustouflante de ce biscuit ultra moelleux à l'orange, que les photos ne peuvent pas exprimer ? Il est à la fois mousseux, tendre, soyeux, bref, une sorte de biscuit "shamallow"... Nul besoin de l'accompagner d'une crème (mais rien n'empêche de le faire, bien sûr...). Il se suffit à lui-même avec son bon goût d'orange. Sa réalisation est très simple, sachant qu'il faut veiller à battre suffisamment les ingrédients à grande vitesse au fouet, sinon plouf, pas de mousse ! et de le cuire impérativement dans un moule à charnière couronne antiadhésif, afin qu'il ait du maintien, une trop grande surface uniforme le ferait s'affaisser.sur lui-même, et oui, c'est son petit caprice de star ! Sa texture n'est d'ailleurs pas adaptée à être fourrée. Je suis sûre qu'à présent vous avez grande envie de mordre à belles dents dans ce biscuit doudou ! Suivez-moi en cuisine, on va le confectionner...