Ce poulet est parfumé et relevé, mais de façon parfaitement maîtrisée. Encore et toujours d'après une recette de Yotam Ottolenghi dans son livre “Simple” (Hachette Pratique).
Coucou mes gourmands.
Un cake pimenté.
Cette recette est parfaite, pour l'apéritif, l'entrée ou le plat principal.
Le mélange bœuf, chorizo, maïs et poivron rouge, est un régal.
Le piment fort, relève parfaitement ce cake.
Il est hyper facile à préparer.
Idéal, quand on n'a pas trop envie de faire de cuisine.
Voilà, un repas simple, mais délicieux.
Bonne journée à tous.