Name: Filet mignon, cime di rapa et purée de pommes de terre
Total time: 30 min
Cuisine: piment rouge
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Filet mignon, cime di rapa et purée de pommes de terre

Clementine

Quelques mots sur cette recette

Plein de couleurs dans l'assiette

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amandes brocoli fruits secs légumes fleurs légumes racines piment piment rouge pomme de terre porc viande

Recette ajoutée le 14/06/21 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Gratinez pour accompagner la recette Tacos végétariens et tortillas maison.

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Je vous donne comme d'habitude la recette prévue pour 4 personnes, mais j'ai préparé une quantité plus petite, la moitié environ. *Je n'avais pas de fromage frais aux fines herbes que j'ai remplacé par un mélange de crème fraîche épaisse, 1 gousses d'ail pressée et du persil émincé.