Dernières recettes de poires - Page 8

Dès 12 mois. Entre compote et gâteau, voici un dessert aux fruits de saison pour régaler ton enfant. Des poires, de la fécule de tapioca, du sucre cassonade et hop au four. Un dessert cuisiné sans oeufs, sans lait, sans farine.

Un gâteau très chocolat parfait pour les fêtes, un anniversaire ou un repas en famille.

Vous aimeriez apprendre une recette préparée avec du lait concentré sucré ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Faire son foie gras maison ce n'est pas si compliqué et ça permet d'essayer de nouvelles idées gourmandes. Cette année ce sera terrine de foie gras aux poires flambées et caramélisées.

Une petite entrée, ou une mise en bouche, qui peut être festive faite avec de bons produits, elle ravira vos convives pour ces fêtes de fin d'année !

Parce je n’aime pas me contenter des galettes classiques, je suis toujours à la recherche de saveurs ou de formes originales, voilà ce que ça a donné cette année ! Une épiphanie sous le signe de la gourmandise !

La plus gourmande des galettes des rois en forme de jolie feuille, mais la forme habituelle reste possible !

Envie d'un chutney original et épicé ? Réalisez ce chutney de poires et oignon rouge pour accompagner viande froide, charcuterie ou foie gras.

Vous pourrez utiliser des guyot ou des williams en début d’automne ou des conférences après. J’avoue aussi mettre dans mes desserts des doyennes du comice même si certains les trouvent trop juteuses. Il faut bien cuire la pâte.