Il existe plein de galettes de pommes de terre comme les röstis ou celles-ci. Elles varient en fonction de leur origine. J’ai pris cette recette des Pays-Bas sur le Larousse les cuisines du monde.
Apprenez à réaliser des rösti maison avec cette recette facile. Des galettes de pommes de terre croustillantes sur le dessus et fondantes à l’intérieur !