Dernières recettes de sucre et de confiture - Page 4

Faites vous même votre confiture de cerises aromatisée à la vanille avec une pointe de piment (selon les goûts). Une véritable gourmandise pour le petit déjeuner, le goûter ou pour agrémenter les desserts comme les gâteaux, les tartes, les glaces. Parfait pour un goûter !

La vieille femme, lui offre 3 kilos de pommes. De quoi confectionner des confitures, parfumées avec quelques fleurs de sureau. Quelle belle invention que ces confitures, qui, une fois stérilisées, toute l'année durent. Elles attirent les convoitises, attisent la gourmandise, et réconfortent les âmes grises.

Coucou mes gourmands. Cette confiture a un goût particulier. C'est mon voisin, qui nous a offert des fraises de son jardin. Déjà l'odeur, incomparable à celle du commerce. Donc, en remerciement je lui ai offert un beau pot avec ces fraises. Lui et sa femme était très content d'avoir cette petite gourmandise. C'est un délice cette confiture. Niveau goût, je l'adore, on a bien le goût du fruit, du sucrée évidemment, mais pour moi, juste assez. Vous pourrez la déguster sur des crêpes, des Gaufres Liégeoise , dans du fromage blanc. Sinon comme mes voisins, au petit déjeuner. Bonne journée à tous.

Coucou mes gourmands. Ce week end, j'ai réalisé ma Brioche Tressée. Elle est délicieuse . Il me fallait une confiture au citron. Nappé sur une tranche de Brioche, voilà comment je l'aime. Elle n'est pas trop sucrée et le citron est bien présent, comme j'aime. Bonne journée à tous.

Coucou mes gourmands. Voilà une partie de mes mûres, dans cette recette. Elles m'ont servies, dans mes Tartes Aux Mûres Pâtissière. Niveau goût, je retourne en enfance. Au petit déjeuner, aussi sur une cracotte, miam miam. Un vrai délice. Belle journée à tous

Coucou mes gourmands. Voilà une recette simple, mais délicieuse. Un roulé à la confiture de griottes. Cette Génoise, je la ferai les yeux fermés . Pour le côté gourmand, une petite chantilly. Même si l'été est là, on a quand même envie de se régaler. Donc, plongez votre cuillère dans cette chantilly, avec le roulé. Évidemment, vous pouvez changer le parfum de la confiture. Belle journée à tous.

Après mon Clafoutis Aux cerises, il y en avait encore, quelques unes. Alors, je me suis lancé avec dans la confiture de cerises. Pour notre petit déjeuner, sur nos cracottes. C'est excellent pour commencer la matinée. Belle journée à tous

Je commence à bien m'amuser à faire des confitures. Après, ma Confiture De prunes Rouge, qui était un pur régale. Maintenant, j'ai voulu en réaliser, avec de bons fruits, qui se mélangent à la perfection. Comme d'habitude, j'ai utilisé du Vitpris, excellent pour avoir de bonnes confitures, c'est à vous de voir. N'oubliez pas de stériliser vos pots de confitures. Vous aurez à peu près 3 pots de 125g chacun. Je vous mets la quantité de fruits, que j'utilise, mais tout dépend de la taille de vos fruits. Prenez-en, un peu plus, pour avoir le compte.

Il y a quelques mois, je me suis lancé un défi. Réaliser plusieurs versions de confiture de lait, pour vous donner des idées et mon humble avis. La première Confiture De Lait, réalisé avec du lait concentré sucré et non sucré, si vous voulez essayer. Cette 2ème version est pour moi la meilleure, niveau goût. J'ai aussi pris cette recette sur le blog de Bernard, d’ailleurs la recette de la première version est sur le même lien. Elle va me servir pour la prochaine recette, mais aussi pour la chandeleur sur mes crêpes, alors lancez vous, elle est vraiment divine. Quantité obtenue, environ 500g.