Name: Recettes de thermomis
Total time: 30 min
Cuisine: thermomis

Dernières recettes de thermomis et de flan par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de thermomis et de flan qui changent !

Flan de poireaux et poivrons à la Pancetta

Oh la gourmande

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de poireau unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Pasteis de Nata version Classique

Espèce de Cake

Les Pastéis de nata sont des pâtisseries typiques que vous dégusterez si vous allez faire du tourisme au Portugal. Ils sont toujours réalisés de façon artisanale, je vous explique ici comment faire ces merveilles avec ou sans Thermomix.

La mandoline, un outil de taille !

Mandoline

Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.

Voir aussi

Appareil

Bain-Marie

Caraméliser

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Pasteïs de Nata

CUISINE EN FOLIE

Aujourd’hui je vous invite pour un petit tour au Portugal. L’équivalent dans l’hexagone de ce dessert serait un flan pâtissier très aromatisé. En effet, il s’agit d’un fond de pâte feuilletée recouverte d’une crème aux œufs aromatisée au citron, à la cannelle et à la vanille. Cette petite douceur peut aussi bien se déguster tiède que froide.