1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Sélections>
  4. Clafoutis>
  5. Flan>
  6. Entremets
Flan pâtisson et fromage blanc Photo par AdelePomme

Petits flans salés à déguster seuls ou en accompagnement

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef

Flans de courgettes
1
8
Parfait de foies de volailles
6
3

Recettes des Gourmets

Flan pâtisson et fromage blanc
1
Flan de légumes facile et rapide
1
Flan de courgettes au fromage
2
Flan à la tome fraîche de l’Aubrac et pancetta
1
Flan de courgettes à la menthe
Petits flans de courgettes au cumin
Petits flans de saumon fumé
1
Une sélection de recettes créée le 23/02/13  - Mise à jour le 05/12/23 .

Voir aussi

Caraméliser
Caraméliser

Caraméliser un moule, caraméliser une crème brûlée.

Appareil
Appareil

Appareil à soufflé, appareil à biscuit, appareil à clafoutis, etc.

A pleines dents
A pleines dents

Gérard Depardieu dans ses oeuvres avec une belle série documentaire réalisée par Stéphane Bergouhnioux et Sébastien Fallourd.

Bain-Marie
Bain-Marie

Crème renversée cuite au bain-marie

Les clafoutis de l'été
Les clafoutis de l'été

Sucrés ou salés ils sont délicieux et rapides à préparer.

Sucré ou salé, vous prendrez bien un peu de clafoutis ?
Sucré ou salé, vous prendrez bien un peu de clafoutis ?

En dessert ou en entrée, le clafoutis se décline au gré de vos envies.

La pâtisserie c'est pas du flan !
La pâtisserie c'est pas du flan !

Le flan de notre enfance, traditionnel ou revisité.

Détournements gourmands
Détournements gourmands

Quand les desserts décident de devenir des mets salés.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0