Dernières recettes de tomates - Page 12

Un ragoût traditionnel grec à réaliser avec du boeuf, de l'agneau ou du veau.

Une entrée très rafraîchissante et raffinée, parfumée au thé fumé.

Une recette simple où les saveurs des olives et de l'orange se marient à merveille.

Une délicieuse pizza végétarienne croustillante aux légumes et au fromage, facile et rapide à préparer. De belles tranches d'aubergines grillées, sur un lit de tomates, du basilic frais, de la mozzarella et du parmesan... Croquez, dégustez !

Aujourd'hui, un plat sans prétention, comme savaient si bien les préparer ma maman et ma Grand mère : un poulet bonne femme ! Ce genre de plat permet d'associer une viande à ce que l'on trouve dans ses placards et le bac à légumes : tomates pelées, pommes de terre, carottes, petits pois, champignons, épices... Il n'y a pas de recette à proprement parler, on fait selon l'inspiration et les moyens du bord...

Délicieuse tarte à préparer avec les premières tomates et les orties.

Ne passez pas à côté de cette recette de tomates qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Comment sublimer une boîte de thon pendant le confinement.

Je vous propose en ce moment des recettes que je réalise pour mes petits confinés avec des ingrédients que l’on a dans ses placards. Cette fois-ci la vedette c'est la boîte de tomates en conserve ! C'est parti pour un risotto "confinement" à la tomate en boîte. Comme tout risotto qui se respecte il fallait du parmesan, mais je n’en avait pas et malgré tout il était délicieux.