Dernières recettes de viennoiseries et de boulangerie - Page 3

Des pains au lait ultra fondants !!!

Tarte tropézienne , brioche de ma jeunesse sur le chemin du lycée.

Avez-vous un café ? Si oui, j'ai les croissants !

Après de multiples essais, pour moi c’est la recette idéale de ses brioches, un bon moyen de commencer la journée du bon pied !

Toute mon enfance ces boules de brioche au sucre, aériennes avec une mie filante, de la barbe à papa en bouche.

L'une des meilleures couronnes briochées tressée et fourrée de beurre, d'amandes et de sucre que j'ai eu à déguster, ultra moelleuse et vaporeuse.

Une vieille publication , cette brioche au chocolat, yaourt et à l'huile qui n'a rien à envier à celles au beurre, moelleuse, légère du coton en bouche.

Le chinois, brioche extra moelleuse à la crème pâtissière, raisins secs et chocolat râpé, parfumé au zeste de citron vert, un délice irrésistible pour un petit déjeuner ou un goûter en famille, lorsque je suis invitée à prendre un café chez des amies ou la famille, on me demande toujours de me ramener avec mes brioches! Donc, j'ai parfumé ma pâte de zeste de citron vert bio du jardin, la crème quant à elle est parfumée à la vanille, les saveurs, je ne vous raconte pas !!!

Toutes sortes de boulange avec cette pâte à pain , pizzas, mini pizzas, tourtes , quiches et soufflés , pain brioché , des hamburgers , une pâte déjà proposée avec les pains de Radia, pain au vinaigre , une pâte à la farine qui ne demande que peu de pétrissage.