Dernières recettes de zaatar - Page 6

Une tarte à servir froide. Une pâte au sarrasin, du labneh bien frais, un confit d'oignon à la mélasse de grenade et des courgettes rôties pour finir. Une tarte parfaite pour les déjeuner sur l'herbe!

Envie de poulet au citron et au zaatar ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !

La Feta, le zaatar et le miel mettent en valeur la betterave dans cette délicieuse tarte

En cuisine avec cette belle idée de recette de galettes libanaises au zaatar.

[Chaud ou froid!] 🥒 🥣 Crèmes et veloutés s’invitent généralement à notre table les mois d’hiver. A tort! Il existe de jolies recettes que l’on peut consommer aux beaux jours. Voici une suggestion que l’on pourra ressortir au plus fort de l’été pour la consommer glacée. En cuisine… Nous avons simplement fait revenir quelques courgettes avec une grosse échalote. Nous avons ajouté un bouillon de volaille avant de mixer finement. Pour relever le tout, nous avons pioché dans notre placard à épices un mélange libanais composé, le Zaatar (thym, sumac, graines de sésame, origan, sariette, sel).

Quelle merveilleuse galette !! La combinaison de la betterave rôtie avec la feta, la ricotta, le miel et le thym, est juste sublime.

Simple, épicé, parfumé, prêt en 30 minutes, sain!

Une crème de betterave délicate, colorée et légèrement pimentée pour bien commencer le repas!

Une délicieuse manière d’accommoder les haricots