Recettes d'amandes de Croquant - Fondant ... Gourmand - Page 7

Voici la liste des recettes d'amandes par Croquant - Fondant ... Gourmand.

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Recettes de Croquant - Fondant ... Gourmand

Tapenade aux tomates séchées

Une petite préparation maison qui servira dans beaucoup de recettes.

Entremets pralines roses et framboises

un biscuit financier agrémenté d’éclats de pralines d’une mousse aux pralines et au lait d’amandes et d’inserts aux framboises.

Entremets Fleur de sel

ce gâteau se compose de biscuits Joconde tartinés de caramel moelleux au beurre salé, d’éclats de chocolat noir au grué de cacao d’une mousse au chocolat noir et d’un glaçage au chocolat au lait.

Craquants amande grué de cacao orange confite

De délicieux biscuits tout croquants aux amandes, fruits confits et grué de cacao.

Bavarois aux fraises

Un biscuit moelleux à l’amande, sur lequel vient se coucher une bavaroise douce et parfumée à la fraise et pour encore plus de saveur, un petit coulis de fraises gélifié.

Cake neige aux framboises

Un cake léger comme la neige parfumé aux framboises et parsemé d'amandes pour le croustillant

Fantaisie aux fraises

Une Fantaisie aux fraises avec un biscuit moelleux à l'amande surmonté d'une crème mousseline à la vanille et d'un crémeux aux fraises.

Tarte tiramisu au café

Un tarte pour les amateurs de café car ce dernier se retrouve dans la pâte, la garniture aux amandes et la chantilly au mascarpone.

Lammele aux amandes

Un petit agneau de Pâques tellement bon avec sa pâte à l'amande délicieusement parfumée

Entremets nuage aux pommes

Un dessert léger en bouche avec un biscuit à l’amande et parfumé au citron, des pommes caramélisées et flambées au rhum et une mousse toute légère à la pomme.

Courge rôtie et crumble de châtaigne

Un gratin de courge fondant et croustillant à la fois avec son crumble châtaigne-amande

Amaretti au miel et fleur d'oranger

Une petite douceur à grignoter juste pour le plaisir!

L'amandier

Tout amande et parfumé à l'orange, un délicieux gâteau du Chef Michalak.

Crumb cake aux fruits rouges

Le socle est constitué d’un gâteau tendre et très fondant sur lequel s’étalent des fruits rouges et par dessus un délicieux crumble à l’amande doré et craquant.

Amaretti saveur orange

Des petits biscuits venus d'Italie. Ceux-ci en plus des amandes, sont parfumés de zestes d’orange et c’est bien agréable.

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