Recettes de dessert de Jackie - Page 7

Voici la liste des recettes de dessert par Jackie.

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Recettes de Jackie

Glace à la pistache

Une glace à la pistache faite maison. En fait je ne suis pas très glace, il m’arrive d’en manger de temps en temps, mais en faire maison non. Je dois dire que nous l'Avons vraiment appréciée.

Tarte rustique abricots amandes et bleuets

J’adore réaliser des tartes rustiques, en version sucrée ou salée. Cette fois-ci, j’ai voulu une tarte rustique aux abricots et j’y ai ajouté des amandes et des bleuets comme on les appelle au Québec.

Panna cotta au lait de coco, ananas rôti flambé au rhum

Une panna cotta au lait de coco et ananas rôti flambé au rhum, pour faire voyager les papilles vers ces terres lointaines que j’affectionne tant. Un délicat mélange de saveurs sublimer par l’ananas rôti et flambé au rhum. .

Tarte au fromage aux pêches

La tarte au fromage alsacienne est bien connue et j'aime beaucoup. J'ai voulu varier en associant des pêches au sirop sur un appareil fromage blanc moins épais. Délicieux.

Tarte aux noix et au café

Pour ceux qui aiment le café une merveille de saveurs

Gâteau au vin rouge, chocolat et oranges confites

Un gâteau étonnant de saveurs

Le gâteau moulé du dimanche et sa crème Mauricette

dessert des dimanches de mon enfance

Flan sur lit de noix de coco

Tout simplement délicieux. fondant et délicatement parfumé.

Boules de neige, panna cotta et clémentines

Un dessert festif Simple à réaliser pour un résultat qui fait son petit effet. J’adore les agrumes et la fleur d’oranger, un mariage parfait fruité et léger.

Mousse au chocolat et sa forêt de sapins blancs

Un dessert de fêtes bien gourmand.

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