Recettes de cuisine végétarienne de JE CUISINE DONC JE SUIS - Page 2

Voici la liste des recettes de cuisine végétarienne par JE CUISINE DONC JE SUIS.

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Recettes de JE CUISINE DONC JE SUIS

Soufflé au Maroilles

Soufflé à base de béchamel et fromage Maroilles

Crème d’Ail

Toum Libanais. Voici donc une recette vraiment facile à préparer et délicieuse. Il s’agit d’une crème à l’ail, très prisée dans la gastronomie libanaise, le « Toum » (ail). Elle accompagne des grillades, le poulet à la broche, etc. Le traiteur libanais du marché m’a dit un jour que le Toum se révèle délicieux quand il est tartiné sur un pain plat.

Tarte Bourdaloue

Cette tarte est un dessert typiquement parisien, elle a été créee en 1850 par un pâtissier établi rue Bourdaloue (75009) dont il tire son nom. Il s'agit d'une préparation à base de poires pochés, crème d'amandes et rhum. Un pur délice!

Brochettes de seitan laqué, coriandre et sésame

Envie de Brochettes de seitan laqué, coriandre et sésame ? Découvrez cette recette de seitan et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Fenouil à la parmesane

fenouil gratiné au parmesan

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Fonds d'Artichauts au Fromage de Brebis

Fonds d'artichauts gratinés au fromage de brebis, servis avec sa salade et tuiles de grana Padano

Pizza sur une Base de Blettes

Pourquoi ne pas utiliser ces blettes pour faire une base de pizza à la place de la pâte traditionnelle ?

Tofu Burger végétarien

Burger à base de tofu, shitakés, gingembre et carottes. Ces burgers sont végétariens.

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Bûche cerises et chocolat

J'ai préparé cette bûche aux cerises et au chocolat en version vegan. Elle sera peut être une source d’inspiration pour ces fêtes, aussi bien chez les personnes qui ont choisi de suivre un régime végétalien que celles qui ne sont pas vegan. Une bûche absolument délicieuse et moelleuse, très facile à faire !

Champignons à l'Athénienne

salade de tomates et champignons boutons marinés

Des champignons à la parmesane avec de la fontina fondue

Vous êtes tenté par une recette de des champignons à la parmesane avec de la fontina fondue ? Testez cette recette de cuisine végétarienne et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Milanaises de côtes de blettes

Des côtes de blettes panées et frites à la milanaise, servies avec des champignons sautés

Falafels

Boulettes à base de fèves et de pois chiches, vegan, sans gluten, qui peuvent être servies en apéritif, comme plat et en sandwich.

Lamicherzooï

Flamiche au Maroilles. Cette tarte est une spécialité luxembourgeoise appelée Flamicherzooï. La recette traditionnelle utilise de la palette de porc ou des lardons. Comme je ne mange pas de porc, je l'ai supprimé de ma recette.

Risotto de courge et pignons de pin

Risotto aux légumes d'automne : courge butternut ou potimarron, vin blanc, pignons de pin et parmesan.

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