Recettes de courgettes de Kélou - Page 2

Voici la liste des recettes de courgettes par Kélou.

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Recettes de Kélou

Tarte fine courgettes-chèvre-miel

Tarte à base de pâte brisée finement étalée, recouverte de rondelles de courgettes et de chèvre, parsemée de romarin frais ciselé, d'huile d'olive et de miel

Frites de courgettes au parmesan

Frites à base de courgettes enrobées de chapelure et de parmesan cuites au four

Tarte façon salade italienne

Tarte salée à base de pâte feuilletée cuite et refroidie, garnie de roquette, lanière de courgettes, tomates cerise, mozzarella et basilic le tout cru à la façon d'une salade italienne

Cabillaud à la sauce vierge

Un dos de cabillaud cuit à la vapeur ou à la poêle accompagné d'une délicieuse sauce vierge à base de dés de tomates, de courgettes et d'oignons blancs assaisonnés d'huile d'olive et de citron vert

Velouté courgette-poivron-chorizo

Délicieuse soupe mariant la courgette au poivron, agrémentée de paprika, de Boursin, d'ail et d'oignon et servie avec des chips de chorizo grillées

Gratin de boeuf haché, courgettes et riz

Gratin avec une couche de boeuf haché parfumé aux aromates et aux épices, une couche de riz cuit, une couche de courgettes râpées sautées à l'ail et au basilic, le tout recouvert de fromage râpé

Spaghetti de courgettes au pesto et aux tomates cerises

Spaghetti faites à base de courgettes cuites à la poêle dans un peu d'huile d'olive, parfumées au pesto et servies avec des petites tomates cerises

Crumble de courgettes au chèvre

Un crumble salé à base de courgettes, de chèvre et aromatisé à la menthe ou au basilic, qui pourra être servi en plat principal ou en accompagnement d'une viande à réaliser au Thermomix ou sans

Gâteau au chocolat et aux courgettes

gâteau au chocolat dans lequel le beurre est remplacé par des courgettes râpées ou mixées ce qui confère au gâteau beaucoup de moelleux et est insoupçonnable à faire avec ou sans Thermomix

Courgettes et crevettes au curry

Courgettes et crevettes cuites dans du lait de coco et parfumées au curry, gingembre et herbes fraîches

Gratin de ravioles à la courgette et au jambon

Gratin à base de ravioles, de courgettes, de jambon, de crème et de comté, super facile et rapide à faire et succès assuré

Flammekueche aux courgettes

Tarte très fine recouverte de lamelles de courgette, de lardons, un tout petit peu de crème fraîche et de parmesan râpé à la façon des flammekueches alsaciennes

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