Recettes de lentilles corail de La tendresse en cuisine

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Recettes de La tendresse en cuisine

Aamer dal : une recette très douce à la mangue, parfumée aux saveurs de l'Inde. C'est un plat vegan, sans gluten ni lactose.

Mercimek köftesi (Bahreïn) Des boulettes vegan très parfumées pour une entrée originale.

Merjimek Çorbasy (Turkménistan). Une soupe très facile à faire avec un petit truc en plus : les vermicelles grillés.

Purée de lentilles épicée Une purée de lentilles corail épicée et facile à cuisiner, un régal.

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