Recettes de cresson de Streetfood et cuisine du monde

Voici la liste des recettes de cresson par Streetfood et cuisine du monde.

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Recettes de Streetfood et cuisine du monde

Terrine au saumon fumé et Saint-Jacques ou pétoncles

Composée de saumon fumé, sauvage de préférence, de pétoncles, elle est aromatisée à la ciboulette fraîche et au vin blanc. Les petites terrines peuvent être garnies de cresson, sublimées par une sauce parfumée à l'estragon. Cette entrée peut être présentée en terrines individuelles.

Sandwich à la dinde, épices, légumes, pave con pavo, torta

Amérique du sud. Un snack idéal pour un repas nomade sain, léger en graisse, riche en légumes et en épices. En pique-nique ou pour un repas au bureau, il représente un casse-croûte riche en énergie, saveurs, équilibre.

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