Recettes de tarte de les sucreries de Yory - Page 2

Voici la liste des recettes de tarte par les sucreries de Yory.

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Recettes de les sucreries de Yory

Tarte Ananas Coco et Gingembre

Tarte aux saveurs exotiques composée d'une pâte sucrée, d'une crème de coco au gingembre et d'une brunoise d'ananas frais et gingembre confit.

Tartelettes Pêches-Verveine

Ces tartelettes sont composées d'une pâte sucrée à la vanille garnie d'une crème légère à la verveine citron et surmontée d'un palet gélifié de pêches.

Tarte citron-Framboises Meringuée

Une tarte meringuée garnie de framboises fraîches et d'une crème citron basilic.

Rhubarb Strawberry Pie

Une tarte américaine à base de pâte brisée bien beurrée et d'une garniture rhubarbe et fraises.

Tarte passion-coco

Une délicieuse tarte exotique composée d'une pâte sucrée vanillée, d'une crème de coco et mangues fraiches, d'un confit de passion et d'une mousse passion.

Tarte chocolat-orange

Cette tarte est composée d'une pâte sucrée au cacao, d'une ganache au chocolat noir et d'une crème à l'orange.

Tarte framboisine

Une tarte fruitée et gourmande composée d'une pâte sucrée à la vanille, d'une crème d'amande avec framboises, d'un confit de framboises et d'une mousse ivoire vanille.

Tarte abricots pistache

Cette tarte est composée d'une pâte sucrée à la vanille garnie d'une onctueuse crème diplomate pistache et surmontée d'un palet gélifié d'abricot. La tarte idéale pour se rafraichir par ces fortes chaleurs.

Tarte exotique

Tarte ultra gourmande composée d'une pâte sucrée à la vanille, d'une crème de coco/amande, d'une compotée de fruits exotiques et d'une avalanche de fruits exotiques frais (ananas, kiwis, mangues, pitaya rouge et copeaux de noix de coco fraiche).

Tarte choco noisette

Une tarte tout en simplicité composée d'une pâte sucrée à la noisette, d'un crémeux praliné et d'une ganache chocolat noir 70%. Bref, une bombe gustative et calorique.

Tarte Bourdaloue au miel

Une tarte composée d'une pâte sucrée craquante, d'une crème d'amande gourmande, de poires pochées et d'un florentin croustillant.

Tarte Mirabelles

Une excellente et simplissime tarte au mirabelle composée d'une pâte sucrée, d'une crème d'amande et de Mirabelles des Vosges.

Tarte framboises

Une recette facile et rapide à réaliser composée d'une pâte sucrée vanille, d'une crème d'amande, d'un confit de framboises et de framboises fraiches.

Tarte rhubarbe-fraise

Une tarte composée d'une pâte sucrée à la vanille, d'une crème frangipane amande, d'une pâte de rhubarbe, d'une mousse fraise et de lamelles de rhubarbe pochées.

Banoffee

Une recette ultra gourmande alliant la pâte sucrée cacao, le caramel vanillé, la banane et la chantilly.

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