Recettes de sans gluten de Petite Cuillère et Charentaises - Page 9

Voici la liste des recettes de sans gluten par Petite Cuillère et Charentaises.

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Recettes de Petite Cuillère et Charentaises

Carottes glacées au Miel de Citronnier

Une idée d'accompagnement sucré salé festif tout simple à réaliser.

Crème d'Asperges au Paprika

Une délicieuse crème à déguster aussi bien chaude que froide.

Crème de Radis noir aux Cranberries

Une crème parfaite en entrée pour les amateurs de contrastes et/ou de radis noir

Soupe de châtaignes comme en Sardaigne

Une délicieuse soupe très réconfortante originaire de la Sardaigne qui peut aussi être préparée avec des petites pâtes à la place des pommes de terre.

Burrata, Sauce à l'Orange sanguine et Pistaches

Du fromage en dessert...

Gratin quinoa, brocoli, emmental

Une manière toute simple et délicieuse de préparer le quinoa (plus besoin de l'égoutter).

Cocktail Bellini à l'Abricot

Un grand classique italien revisité façon abricots du Roussillon

Café à la Crème de Menthe

Un café délicatement mentholé comme on le trouve en Vénétie.

Lemon colada

Pina colada au Citron : une revisitation du célèbre cocktail à l'ananas.

Risotto aux asperges vertes

Un grand classique italien, le "risotto agli asparagi".

Smoothie Pêche Banane et Gingembre confit

Un smoothie plein de saveurs et de peps

Salade de fruits d'été Cerises, Abricots, Nectarines et Amandes

Une salade de fruits estivale et rafraîchissante

Céleri branche et Poutargue

céleri et bottarga... un grand classique en Sardaigne, parfait pour les jours de paresse

Velouté de Poivrons rouge, Tomates et Epices

Une bonne idée pour consommer les derniers légumes d'été quand il fait un peu froid...

Arancini made in Sud-Ouest au canard confit

Une délicieuse version du classique sicilien.

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