Dernières recettes d'amandes et de basilic - Page 2

Une petite préparation maison qui servira dans beaucoup de recettes.

Variante sicilienne, le pesto aux aubergines est idéal pour accompagner vos plats de pâtes, viandes et bruschetta à l'apéritif ! Comme dans la recette originale, on retrouve bien-sûr du basilic, du parmesan et de l’huile d’olive. L’ingrédient principal est l’aubergine. Les pignons de pin sont remplacés par des amandes pelées. La texture grossière des amandes hachées contraste joliment avec l’onctuosité de la purée d’aubergine.

Super frais et léger , le carpaccio de fruits au basilic avec de l'huile au basilic et du sirop d'agave pour un dessert végétalien

C'est un pesto à ma façon sans fromage et avec des amandes au lieu des pignons de pin. Excellent! J'ai fait des courgettes sautées avec, c'est délicieux.

Envie de Push up glacé framboises au basilic, myrtilles, chantilly au citron vert et amandes caramélisées ? Découvrez cette recette de glace et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Un poisson parfumé au pesto d’amande...un régal

Tortellini de moussette de Blainvillais pochés dans un fin consommé à la diable

Une tartelette toute simple et bien de saison :)

En cuisine avec cette belle idée de recette de dos d'églefin à la provençale.