Dernières recettes d'asperge et d'entrée - Page 2

Une entrée à faire pour votre repas de Pâques même s'il se passe en confinement, on a le droit de se régaler. Pour cette recette je me suis inspirée d'un cours avec les Chefs David Faure et Noëlle Faure. Bien entendu, compte tenu du confinement j'ai du l'adapter avec les ingrédients disponibles.

Pour changer de l'asperge vinaigrette, je vous propose ma version de la sauce mousseline. Idéale pour accompagner vos asperges, cette sauce est ultra légère mais vraiment délicieuse !

Envie d'une idée originale pour déguster les asperges? dégustez cette recette d'asperges à la crème aux oignons nouveaux et basilic.

Une recette de tarte salée originale à servir en entrée chaude au printemps. Vous allez épater vos invités !

Flans d'asperges blanches. Une recette d'entrée froide gourmande et originale. Vos invités vont se régaler avec ce plat !

Les noix de Saint-Jacquzq se complètent très bien avec les asperges pour une entrée chic et gourmande.

À la recherche d'une recette d'entrée pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

A faire avec des carottes nouvelles et des pointes d’asperges achetées à un producteur. En ce moment, les producteurs d’asperges proposent tous les calibres d’asperges. J’achète souvent que les pointes des blanches. Ca permet de ne rien jeter !

Une recette de Cyril Lignac. Asperges blanches, œufs mollets et mimolette vieille. Une recette d'entrée parfaite pour le Pintemps