Dernières recettes de basilic et d'été - Page 4

On se régale et se désaltère tout à la fois avec cette infusion glacées hibiscus, framboise et basilic, aussi appelée bissap, à mi-chemin entre eau detox et boisson plaisir. Le bissap est une boisson sénégalaise.

Une pizza qui change des classiques

Salade de pêches rôties, tomates et jambon cru, rien de tel pour se rafraichir avec gourmandise en cette période estivale particulièrement caniculaire, où on n’a vraiment pas envie d’allumer le four.

Dans le cocktail tout comme dans la cuisine, certains ingrédients appartiennent au panthéon des petits trucs qui marchent quasi à tous les coups. Colada considère que le basilic, très « trendy » d’ailleurs actuellement au même titre que le concombre, sert d’exhausteur de goût, va apporter un petit « twist » dans des cocktails phares.

Découvrez la recette originale de la tartinade de Pesto Rosso et jambon Cru pour un apéritif en direct d'Italie à la tomate confite et pignons.

Une salade de concombre, tomate, melon et mozzarella fraîche et équilibrée idéale pour l'été.

La detox water : une boisson rafraîchissante et vitaminée idéale pour l'été.

une salade aux tomates et aux nectarines avec de la feta

une soupe de melon avec des billes de melon