La chair du navet boule d’or est bien plus goûteuse que celle du navet classique, moins amère et plus sucrée. Cela donne une belle entrée qui ne rougira pas sur une table de fêtes ou pour n'importe quelle occasion car elle est fine et savoureuse.
Des verrines parfaites pour l'été. Une crème de betteraves au chèvre frais avec une douce et crémeuse chantilly toujours au chèvre.
C'est frais et terriblement bon.
L'avantage c'est que c'est hyper simple et rapide à réaliser,
Bonne journée à tous.