Dernières recettes de boeuf haché - Page 10

Cyril Lignac nous régale une nouvelle fois avec sa recette d'aubergines farcies au poivron et au boeuf, terriblement fondantes et confites !

Direction l'Italie avec une très belle et savoureuse recette de boulettes de viande sauce tomate basilic, penne burrata de Cyril Lignac

Un délicieux plat de pâtes macaroni et presque pas de vaisselle ! Un plat gourmand et super rapide à faire.

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Le nom de la recette vous dit déjà tout

Viande de bœuf crue aux épices

J’adore le chili CON CARNE, c’est facile à faire et délicieux. Ici j’ai eu l’idée gourmande de remplacer les haricots rouges par du riz basmati.

Vous vous méfiez du steak haché du commerce ? Alors pourquoi ne pas faire votre propre viande hachée vous-même ?

Je remets la préparation des tortillas 100 % maison, pour réaliser des burritos au chilli con carne et boeuf haché cette fois ci, c'est un peu long à faire mais facile, tout est fait maison, les tortillas et le chilli con carne avec des produits frais. Les haricots blancs à défaut des rouges sont frais du jardin que je stoque au congélateur écossés et crus, les pois chiches trempés en grande quantité pour les avoir à tout moment, c'est ce que fait tout le monde d'ailleurs ici ! On consomme beaucoup de pois chiches dans nos plats !