Dernières recettes de boulange et de goûter - Page 9

Des sfenjs algériens ou boules de beignets au yaourt et au sucre, friture en deux temps pour plus de croustillant et de moelleux.

L’irrésistible chouquette craquante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur, bien gonflée et dorée. Qui résiste à cette douceur ? Ce petit chou aérien légèrement caramélisé, quand il est fraichement réalisé avec de bons produits est carrément divin.

De belles brioches feuilletées façonnées en tourbillon au chocolat.

Un peu de réconfort en ce début d'automne...brioche Tourbillon à la praline.. de la douceur pour le petit déjeuner et le goûter

brioche des rois en forme de couronne roulée et garnie de frangipane pour ne pas avoir à choisir entre la galette et la brioche des rois et contenter tous les gourmands!

Il neige dans ma cuisine!

C'est l'automne, il a plu chez nous et j'ai allumé mon four pour faire mes petits pains ronds briochés à l'anis.

brioche d'inspiration suédoise façon kanelbullar, en forme d'escargots roulés sur eux même et garnis de sucre parfumé à la cannelle à faire avec ou sans Thermomix

Cette brioche est vraiment délicieuse, un vrai régal ! A croquer telle quelle ou à effeuiller une par une les couches séparées par la garniture. La pâte est croquante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, le goût est bien chocolaté. Bref, une belle brioche à partager en famille le jour ou le lendemain de noël, mais aussi au quotidien. Vous ferez bien des heureux.