Dernières recettes de boulettes et de vegan - Page 4

vegan.

Boulettes végétaliennes.

Une recette express et au choix 2 cuissons, une très très légère, au four donc un peu plus sèche et une à la poêle dans un filet d’huile d’olive, donc ça reste raisonnable tout de même.

Les mercimek koftesi sont de délicieuses boulettes turques à base de boulghour et de lentilles corail. Elle sont délicieusement parfumées aux épices et l’ajout de persil vient apporter beaucoup de fraicheur. Un filet de citron pour les relever et le tour est joué !

Manger du tofu nature poêlé des deux cotés, en voilà une bien mauvaise idée. Pourquoi ne pas en faire plutôt des boulettes aux saveurs marines et croustillantes dehors? ;-)

Servies dans une sauce crémeuse au curry vert, ces boulettes sont à la fois vegan, sans gluten, mais aussi très saines. À savourer avec du riz basmati et des noix de cajou.

Des petites boulettes végétales, pleines de saveurs épicées!

de délicieuses boulettes délicatement épicées

Une version bien colorée et très savoureuse à la patate douce.