Miam Miam & Yum

Miam Miam & Yum

117 recettes - 1 abonné. Réside à United Kingdom - Inscrit(e) depuis le 23 mai 2016.

Blogueuse culinaire et passionnée de voyages, je partage mes recettes préférées pour rendre notre quotidien un peu plus doux !

Recettes de Miam Miam & Yum

Tacos de crevettes
Tacos de crevettes

Les tacos sont la street food mexicaine la plus populaire et la version aux crevettes une de mes préférées.

Panna cotta expresso
Panna cotta expresso

e suis une fan absolue des desserts au café. La panna cotta c’est un jeu d’enfant, le plus dur c’est de la laisser prendre au frais…

Cookies pécan & chocolat noir
Cookies pécan & chocolat noir

De bons cookies croustillants sur les bords et moëlleux au centre, des noix de pécans croquantes, des morceaux de chocolat gourmand… Le bonheur

Mocktail grenade, rose et citron
Mocktail grenade, rose et citron

C’est un délicieux mocktail que je vous propose aujourd’hui; un savant mélange de jus de grenade, avec un filet de jus de citron et subtilement parfumé à l’eau de rose et à la menthe.

Cilbir
Cilbir

Le çilbir est un délicieux plat : une parfaite harmonie de yaourt crémeux, beurre épicé, oeufs parfaitement pochés et pain croustillant.

Mercimek koftesi
Mercimek koftesi

Les mercimek koftesi sont de délicieuses boulettes turques à base de boulghour et de lentilles corail. Elle sont délicieusement parfumées aux épices et l’ajout de persil vient apporter beaucoup de fraicheur. Un filet de citron pour les relever et...

Poivrons rouges et manchego
Poivrons rouges et manchego

Dans cette tapa, de délicieux poivrons rouges grillés sont accompagné de manchego, un fromage espagnol salé de la région de La Mancha.

Patatas bravas et aioli - tapas
Patatas bravas et aioli - tapas

Les patatas bravas sont pour moi synonymes de vacances, soleil et mer… Rien de meilleur que de délicieuse tapas espagnoles pleines de textures et de saveurs en tout genre pour egayer une belle soirée. Vous me suivez ?

Gambas pilpil espagnoles - tapas
Gambas pilpil espagnoles - tapas

Des petites crevettes sautées dans du jus de citron, de l’huile d’olive et plein d’autres choses délicieuses ! C’est ça des gambas pilpil, une tapa qui ravira les papilles de vos convives sans aucun doute.

Flan parisien de Christophe Michalak
Flan parisien de christophe michalak

Une gourmandise qui fait retourner tout droit en enfance, ce flan version Michalak est une merveille: sans gluten, riche, gourmand, onctueux et plein de vanille…

Smoothie bowl vanille, noix de coco et matcha
Smoothie bowl vanille, noix de coco et matcha

Un délicieux smoothie, frais, d’un vert éclatant et plein de bonnes choses pour le corps, grâce au thé matcha. Une façon simple et végétalienne de faire le plein d’énergie tout en douceur.

Gâteau d'anniversaire number cake
Gâteau d'anniversaire number cake

Deux couches de génoise vanille bien moelleuses avec quelques zestes de citron, de la crème au mascarpone vanille, de bons fruits rouges bien juteux, des macarons au chocolat, des brownies et pleins d’autres petites choses… Un gâteau toute en...

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