Recettes de chocolat de Miam Miam & Yum

Voici la liste des recettes de chocolat par Miam Miam & Yum.

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Recettes de Miam Miam & Yum

Banana bread au chocolat et aux noix de pécan

Cette version est un peu plus saine que celles traditionnellement faites, puisqu’elle ne contient ni beurre ni sucre, mais donne un cake moelleux et délicieux. Ce cake est aussi hyper facile à faire, et si vous avez des petits à la maison, ils se feront un plaisir de peler et couper les bananes !

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Galette des rois en sucette choco-noisette

Quand les petits veulent tirer les rois, une galette traditionnelle ne fait pas forcément l’affaire. Alors, ces sucettes sont parfaites ! Elles sont rigolotes ces mini galettes des rois, faciles à façonner et petits et grands peuvent mettre la main à la pâte.

Cookies au pécan et chocolat noir

De bons cookies croustillants sur les bords et moëlleux au centre, des noix de pécans croquantes, des morceaux de chocolat gourmand… Le bonheur

Mousse au chocolat

Une recette sans chichi que je tiens de Raymon Blanc, et juste parfaite pour utiliser des blancs d’oeufs après une tarte ou un flan. J’aime la servir avec des framboises, mais elle marche aussi avec un peu de café, du zeste d’orange ou des pépites de chocolat.

Bounty maison

Bien meilleures que les originales, ces petites bouchées ne nécessitent que quelques ingrédients et peuvent etre dégustées en barre chocolatées classiques ou glacées, parfaites pour ces chaudes journées estivales.

Brownie au chocolat noir et aux noix

Une couche croustillante, une coeur ultra fondant au chocolat noir, et des morceaux croquants de noix, voilà ce que j’aime dans un bon brownie. Celui-ci répond à tous ces critères.

Chocolat chaud a l'orange

J’aime trop l’hiver parcequ’il s’accompagne de toutes sortes de boissons bien chaudes. Celle-ci mets les pleins phares sur le duo mythique de l’orange et du chocolat dans une boisson tellement réconfortante… A vos plaids !

Semifreddo au mocha

Glace italienne café et chocolat. Vous avez envie de faire de la glace maison mais ne possédez pas de machine ? Le semifreddo italien est la recette qu’il vous faut !

Pots de crème au chocolat noir et chantilly coco

Epaisse, ultra riche en chocolat, super onctueuse et surmontée d’un nuage de chantilly coco légère… LE dessert ! Voilà comment je décris cette petite beauté que je vous recommande de faire et déguster en URGENCE !

smoothie bowl au beurre de cacahuète, à la banane et au cacao

Parfois je me lève et j’ai besoin d’un petit-déjeuner chocolaté alors plutôt que de me ruer vers la pâte àtartiner, ce smoothie bowl est ma solution.

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