Recettes de brochette et de marinade des Gourmets - Page 3

Brochettes de filet mignon de porc aux reines claudes
Brochettes de filet mignon de porc aux reines claudes

Bistro de Jenna  -  Une recette idéale à cuisiner au barbecue ou à la plancha pour profiter des derniers beaux jours de la saison.

Espetada de mexilhões
Espetada de mexilhões

Keskonmangemaman?  -  Brochettes de moules. Une recette sympa pour l'apéro inspirée par la cuisine portugaise .

Brochette de poulet chich taouk
Brochette de poulet chich taouk

une aiguille dans l potage  -  Un poulet mariné selon une recette libanaise.

Brochettes à la marocaine
Brochettes à la marocaine

Sousoukitchen  -  La recette d'aujourd'hui, ce sont des brochettes marocaines qu'on laisse mariner dans une sauce appelée charmoula, elle est à base d'herbes fraîches, l'huile d'olive, l'oignon, l'ail et des épices marocaines.

Kebab de boeuf persan
Kebab de boeuf persan

emma.cuisine.over-blog.com  -  Brochettes de boeuf marinées à la persane. La cuisine iranienne ou perse est riche en saveurs et en couleurs. Il existe une multitude de recettes perses qui diffèrent suivant les régions... C'est une cuisine raffinée et subtile.

Crevettes aux champignons à la plancha ou au barbecue
Crevettes aux champignons à la plancha ou au barbecue

Streetfood et cuisine du monde  -  A la plancha, les crevettes sont cuites sur la plaque avec les champignons, au barbecue, présentées sur des brochettes. Un plat d'extérieur savoureux, cuisiné au citron et aux épices.

Brochettes de saumon au romarin, aux pommes de terre nouvelle
Brochettes de saumon au romarin, aux pommes de terre nouvelle

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère  -  Une alliance toute simple, une fraîcheur, au parfum de cuisine de vacances. Alternez saumon, tomates cerises, pommes de terre nouvelles, romain et huile d'olive et vous obtenez des brochettes estivales, saines basses calories, délicieuses.