Dernières recettes de buffet et de saumon - Page 2

Une jolie présentation de ces tomates farcies au saumon

Roulé au saumon cru, roquette et fromage Philadelpia.

Une recette originale pour les apéritifs ou les buffets dînatoire. Par contre, il est préférable de commencer la recette la veille pour faire le beurre vert et le pain de mie fait maison. Sinon, ensuite il s'agit juste d'un assemblage rapide entre le pain de mie, le beurre vert et le saumon fumé, le tout roulé et découpé en tranches. Visuellement et au goût il en a surpris plus d'un et j'ai été moi même étonnée de voir que ceux qui habituellement détestent les épinards se sont régalés (il y en a dedans!). Comme quoi, les vieux grimoires ont parfois des trésors cachés dans ces anciennes recettes...

Une recette originale de choux salés idéale pour les buffets apéritifs.

l'oseille pousse en ce moment, c'est l'occasion d'en cuisiner

Envie de goûter à la recette de brochettes de saumon à l’asiatique ? Cette recette de mirin est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Il s'agit des fameuses tartines danoises, ici composée d'une tranche de pain noir et une garnitures d'oeufs brouillés, concombre , crevettes et saumon.

Des petits feuilletés ultra rapides,idéal pour un plateau de petits fours salés!'ils peuvent aussi être congelés!)