Dernières recettes de chorizo et d'entrée - Page 2

Des bouchées apéritives aux courgettes et au chorizo, à déguster frais ou tiède, régal assuré !

Ces tartelettes sont excellentes, l'association poivron et oeuf fonctionne très bien.

Voici une tartinade pour l'apéritif préparée illico-presto, qui peut être servie tant avec du pain, qu'avec des gressins, des blinis ou des bâtonnets de légumes crus. Les amateurs de chorizo vont se régaler. Selon votre goût, vous pouvez utiliser au choix du chorizo doux, fort ou extra fort.

Un Clafoutis olives et chorizo à partager à l’apéritif ou en entrée avec une salade.

Une entrée pleine de pep's avec ces vol au vent croustillant

Une crème aux haricots rouges et au chorizo ultra réconfortante.

Une recette de mini cakes au chorizo, poivron et olive : des petits gâteaux salés parfaits pour l'apéritif. 

Oeuf mollet au chorizo Pata Negra, un chorizo 100 % de porc Ibérique et parfumé au pimenton sur une réduction de jus de carottes, de Savagnin et de quelques gouttes d’huile de sésame. Un délice que nous avons dressé et servi avec des copeaux de vieux Cantal, des fanes de carotte et des baies de timut.

Des petits flans qui vous feront voyager au Mexique