Dernières recettes de crustacés et de fruits de mer - Page 5

Une seule règle pour faire ses propres sushis comme au restaurant japonais : avoir du poisson bien frais. Si vous n'êtes pas sûr de la fraîcheur de votre poisson, autant tricher sur la recette originale pour la rendre plus européenne en remplaçant le poisson frais par du poisson sous-vide style saumon fumé mariné ou nature, filets de haddocks... Personnellement, mes enfants adorent les sushis au saumon fumé et trouvent ceux au saumon moins bon, comme quoi !

Un plat facile à faire, complet et très bon.

Comme pour les fruits et légumes, les crustacés ont leur saison.

Mon mari adore celles de sa mère, et je ne peux lui en vouloir, car il vrai que sa recette est vraiment très bonne et légère.

Que du bonheur !

Une sublime entrée.

Un menu de bord de mer ou qui vous rappellera le bord de mer

Une pizza qui devrait plaire aux amateurs de fruits de mer :-) Le pesto apporte une touche tonique qui n'est pas pour déplaire aux papilles ! Vous pouvez éventuellement y ajoutez un peu d'ail...

Un duo de queues de langoustes et noix de Saint Jacques grillés au romarin au beurre de xérès.