Dernières recettes de cuisine franc-comtoise - Page 3

Un bon gratin qui sent bon la Franche-Comté

Comment congeler des quetsches fraîches ? Voici la bonne méthode pour avoir des tartes toute l'année avec ce fruit délicieux.

Typique de Franche-Comté, cette recette de feuillantine comtoise va vous ravir. A base de feuilleté, comté et jambon, cette recette est très facile à faire

Avec ce plat, on voyage en Franche Comté avec le morbier etla saucisse de Montbéliard.

Une façon gourmande de sublimer la saucisse de Morteau dans cette brioche parfumée à l'ail des ours.

Une variante agréable de la tartiflette classique, cuisinée avec ce délicieux "caillé" fromage coulant de la gastronomie franc-comtoise. Des oignons, des pommes de terre, des lardons, du vin blanc, de la crème et de la cancoillotte à l'ail et voici un repas complet avec des ingrédients simples. Une recette qui rime aussi avec la crème de morbier.

En faisant quelques recherches sur la cuisine de la Franche Comté, je suis "tombée" avec plaisir sur cette recette.

Un plat de volaille relevé par une crème au fromage

Intéressé par la réalisation d'une recette de potée à la saucisse de morteau ? Suivez cette recette de saucisse et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.