Dernières recettes de cuisine italienne et d'amandes - Page 9

... ou cousins des croquants de Provence. Ces petits biscuits croquants au saveurs de l'ITALIE, ce sont les cantucci. Comme nos Croquants de Provence, ils seront les alliés parfaits du Gouter, de la pause Thé, d'un dessert gourmand estival ou d'une partie des 13 desserts à Noel ! La première recette connue de ce biscuit, vieux de plusieurs siècles, est un manuscrit conservé dans les archives de l'État de Prato e Provenance de TOSCANE ! Traditionnellement, les biscuits de Prato sont servis en dessert accompagnés d'un verre de vin doux (le Vin santo di toscano ») dans lequel on les trempe avant de les croquer. Ce sont des biscuits secs que l'on obtient en coupant en tranches la ficelle de pâte encore chaude.

Spécialité toscane de la période de noël, la panforte est un nougat italien qui envahit les étals en décembre

Biscuits à faire en 15 minutes pour la pause quatre heures,une recette idéale pour écouler ses blancs d'oeufs.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de boulettes ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

La Dolce Vita! par « Les Gourmands disent… ». Fermez les yeux! Nous allons voyager… On vous laisse le choix de la bande son! Mais, peut-être serez-vous tentés par un petit air de Ryan Paris ou encore de Paolo Conté… Antipasti…Primi piatti…Secondi piatti & contorni…Dolce e biscotti. La cuisine italienne regorge de recettes gourmandes à dévorer. La recette, que nous avons choisi, n’a rien de compliqué! Celle des… amaretti morbidi. 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson!

Petites douceurs italiennes à base d'amandes et de pistaches rehaussées d'arôme d'amande amère

Du chocolat, du marc de café, des amandes : 0% gluten et 100% gourmand !

Voilà un gâteau qui tient bien au corps. Proposez le au petit déjeuner, au goûter ou après un repas très léger.

Un bon gâteau italien