Dernières recettes de cumin et de coriandre - Page 3

Une recette végétarienne d'inspiration indienne.

Une soupe aux saveurs orientales d'après Yotam Ottolenghi.

Une idée fraîche pour l'apéro !

Pour ceux qui ne connaîtraient pas les falafels, il s'agit d'une spécialité culinaire végétarienne très répandue au Moyen-Orient, composée de pois chiches ou de fèves, légèrement épicées, cuites dans un bain d'huile. On les mange souvent en sandwich dans un pain style pita, accompagnées de sauce tahini ou sauce yaourt. Les falafels sont croquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.

Un plat végétarien qui peut être servi en accompagnement de poisson, poulet, etc.

Vous voulez essayer la recette de tapas de pois chiches au cumin et coriandre ? Laissez-vous guider par cette recette d'apéritif et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Un vrai régal !

Une recette qui change : un dahl de pois cassé (indien), épicé, facile et savoureux. Une excellente idée pour un repas complet et vegan.

Un poisson aux saveurs levantines.