Un poisson aux saveurs levantines.
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Couteau d’office, tranchelard, filet de sole... ustensiles indispensables en cuisine, les couteaux doivent être choisis avec soin.
Conseils pour un bon entretien des couteaux par un rémouleur professionnel.
Très présents dans la cuisine méditerranéenne, les pignons de pin méritent d'être plus utilisés.
Sa chair parfumée et délicate est appréciée dans de nombreuses préparations.
Un condiment idéal pour sublimer le poulet, le veau, le poisson ou l'agneau.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Nacarmite pour accompagner la recette Filet de lieu cuit sur peau, artichaut en 2 façons et artichaut poivrade, sauce langoustine.
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