Dernières recettes de cumin et de salade - Page 2

Une réussite ce plat. Ce n'est pas compliqué du tout, et le résultat était parfait. N'hésitez pas, les épices vous feront voyager sans sortir de chez vous.

Un petit voyage au Maroc...

Pour varier nos salades

Il fait doux pour un mois de novembre. Et je n'ai pas du tout envie de manger de soupes... Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner : une salade de quinoa, aux haricots rouges et à la mangue, plat plutôt équilibré pour affronter de longues journées.

Cuites au four, elles ont une saveur incomparable, que le cumin emmène en voyage…

Une préparation toute simple à base de betteraves et de fruits pour étoffer une entrée de légumes

Une salade de lentille qui change avec une bonne épice

Une entrée qui vient du Liban dans laquelle les aubergines toutes fondantes sont mélangées à des pois chiches et à un coulis de tomate puis parfumées de cannelle et cumin.

Ca change d'une salade verte