Dernières recettes d'espuma - Page 2

Envie de Flan de potiron et espuma de fourme d'ambert ? Découvrez cette recette de flan et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Vous cherchez une recette d'espuma de tomate et pétoncles au thym ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Un velouté de châtaignes que j'ai voulu volontairement bien épais, si vous le voulez plus crémeux, vous ajouterez de la crème jusqu'à obtenir la consistance voulue. Je l'ai servi le lendemain en amuse-bouche dans des petites verrines pour l'apéritif ! Vous pouvez aussi l'accompagner d'un feuilleté ou gressin.

Une verrine pour l'apéritif léger et parfumé à l'aneth.

Un chaud froid au dessert sublimé par la pépite noire et le poivre Cupède, un poivre très plaisant en bouche, des notes mentholées, citronnées, très proche de l'eucalyptus, on peut même y retrouver une pointe de lavande. Bref, un festival de saveurs à essayer de toute urgence !

Vous êtes tenté par une recette de capuccino de lentilles, carotte, navet long, espuma au roquefort et fève de cacao ? Testez cette recette de soupe et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

... et Espuma de parmesan. Une recette extra de cannellonis. Une version originale en crumble de cannellonis au caviar d'aubergine, servis avec du jambon speck et un espuma de parmesan, une recette pour épater vos convives et régaler votre tribu.

Un cornet qui donne la patate !

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de risotto aux cèpes et son écume de mozzarella di buffala ? Réalisez cette recette de risotto et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.