Après de multiple tentatives, j'ai enfin trouvé la recette ultime des cookies. Ces biscuits typiquement américains rencontrent toujours beaucoup de
succès. Je préfère les cookies quand ils sont craquants mais qu'ils restent un peu moelleux à cœur. Cette recette se rapproche de celle de Laura Todd, LA référence du cookies à mon sens. Cette recette est vraiment bien pour un goûter avec des enfants ou juste pour se faire plaisir.