Dernières recettes de génoise et de gâteau - Page 8

Envie de Gâteau roulé à la confiture ? Découvrez cette recette de gâteau et donnez votre avis en commentaire !

Le Napolitain est un délicieux gâteau ultra moelleux et savoureux. La génoise imbibé d'un sirop et le chocolat intense se marient à merveille dans ce gâteau.

Un fraisier revisité en remplaçant les fraises par des abricots pochés composé de 2 disques de génoise à la pistache, d'une crème mousseline pistache et d'abricots pochés.

Gâteau génoise garni de chantilly et de morceaux de rhubarbe confite.

Vous cherchez une recette de la génoise aux fruits rouges ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

En cuisine avec cette belle idée de recette de les petits gâteaux à la framboise.

Voilà un gâteau que nous adorons, le pain de Gênes ou Torta di mandorle. C’est une pâtisserie toute simple mais particulièrement savoureuse. Son origine remonte au XVIIIe siècle et son créateur serait un certain Giovan Battista Cabona, pâtissier de l’ambassadeur de la République de Gênes (Pallavicini) en Espagne. En France on le connait surtout comme base du célèbre fraisier ou de plusieurs entremets. Il est pourtant excellent seul avec une simple tasse de café ou un très bon thé parfumé d’eau de fleur d’oranger.

Un gâteau roulé composé d'un biscuit noisette garni d'un praliné amande-noisette et d'une ganache montée citron. Un dessert à la fois gourmand et très frais.

On opte pour un gâteau facile et rapide à réaliser, idéal pour les amoureux des noix