Qui n'a pas déjà mangé des madeleines au citron espagnole….
Mais si tu sais, celle que tu trouves en grosse caissette. Chez moi, on les achète souvent au Pas de la case en Andorre !
Cela ne te dit rien ? Ben fait la recette, goûte et tu me diras…
Bien moelleuse avec des notes acidulées de citron, une tuerie !
Ces madeleines sont des petits coussins délicieux, au bon goût de marron, de miel et de sarrasin. C’est moelleux et c’est gourmand, l’alliance du marron et du sarrasin ne peut que séduire les palais !