Dernières recettes de kimchi - Page 3

Une recette Coréenne de riz frit d'aubergines marinées au soja et sa sauce kimchi pimentée. Une recette asiatique relevée et goûteuse

J'adore les plats simples qui permettent de manger sainement sans trop de préparation avec un maximum de saveurs, de pep's et pour cela il faut avoir les bons ingrédients sous la main.Dans cette recette j'ai uilisé du zeste de Combava, du Sésame au Kimchi (Le kimchi est un mets traditionnel coréen composé de piments et de légumes lacto-fermentés), de l'ail et du gingembre frais si possible. Je vous garantie un explosion de saveurs ... Allez venez c'est par ici !

Avez-vous envie de préparer une recette de kimchi ? Cuisinez en suivant cette recette de cuisine coréenne et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

La traditionnelle recette de kimchi coréen revisitée en version vegan. Le kimchi est l’un des cinq meilleurs plats du monde. À consommer sans modération.

Vous connaissez la choucroute mais connaissez-vous son homologue coréen, le kimchi ? Le kimchi est une recette traditionnelle coréenne composée de piments et de chou lacto-fermentés, c’est à dire trempés dans la saumure jusqu’au développement d’une acidité. Cette recette est indissociable de la cuisine coréenne : le Coréen moyen en consommerait 250 grammes par jour. Il y a des centaines de recettes différentes, mais les plus emblématiques sont à base de chou chinois, de radis blanc ou de concombre. Aujourd'hui, je vous propose une version avec du chou rouge et surtout beaucoup plus douce que sa cousine asiatique qui arrache vraiment.

Une recette épicée d'origine coréenne pour étonner vos repas.

De Corée du Sud. Manger coréen avant que les Diables Rouges ne le fassent ce soir !

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de pâtes pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Un condiment hors du commun, brûleur de graisse, anti-cancérigène et surtout excellent pour la santé digestive... Allez lire mon article sur le Kimchi : le condiment coréen le plus populaire ! Essayez la recette !